Отруйна дія синильної кислоти залежить від кількості та швидкості її надходження в організм: 0,02 ... 0,04 мг / л безболісно переносяться протягом 6 год; 0,12 ... 0,15 мг / л небезпечні для життя через 30 -60 хв; концентрація 1 мг / л і вище призводить практично до моментального смертельного результату. Вражаюча дія синильної кислоти обумовлено блокуванням залізовмісних ферментів клітин, які регулюють поглинання кисню. Вона в усіх відношеннях змішується з водою і розчинниками.
Сірчистий ангідрид (діоксид сірки, сірчистий газ) виходить при спалюванні сірки на повітрі. Це безбарвний газ з різким запахом. При нормальному тиску переходить у рідкий стан при температурі -75 ° С, у 2,2 рази важчий за повітря. Добре розчиняється у воді (за нормальних умов в одному об'ємі води розчиняється до 40 об'ємів газу), утворюючи сірчистий кислоту. Використовується при отриманні сірчаної кислоти та її солей, в паперовому і текстильному виробництві, при консервуванні фруктів, для дезінфекції... Читати далі »